Cada verano trae consigo nuevas formas de consumir bebidas. Este 2026, la tendencia apunta hacia perfiles más ligeros, ingredientes naturales, sabores tropicales y propuestas que combinan frescura con experiencias más sofisticadas.
Más allá de las clásicas cervezas o spritzes, estas son algunas bebidas que prometen convertirse en protagonistas de terrazas, rooftops, restaurantes y reuniones al aire libre durante los próximos meses.
Schorle de mandarina

Crédito: @toma__felix
Los schorles siguen ganando terreno gracias a su perfil ligero y refrescante. La combinación de agua mineral con mandarina crea una bebida cítrica, fácil de beber y perfecta para tardes soleadas.
Tip Bebify: las versiones con fruta de temporada funcionan muy bien en brunches y terrazas.
Agua funcional de sandía

Crédito: @mrbrown.mx
Las bebidas funcionales continúan creciendo entre consumidores que buscan hidratación y sabor en una misma experiencia. La sandía aporta frescura natural y notas ligeramente dulces, ideales para los días más calurosos del año.
Tip Bebify: opciones como las aguas funcionales de Casa del Agua son ideales para complementar una oferta wellness y de consumo consciente.
Paloma de coco

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Una reinterpretación tropical de uno de los clásicos mexicanos más queridos. La combinación de tequila, toronja y agua de coco crea una bebida refrescante, ligera y perfecta para reuniones al aire libre.
Tip Bebify: agrega un toque de sal de mar para resaltar los sabores cítricos y tropicales.
Cooler de pepino y albahaca

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Los perfiles herbales y vegetales siguen marcando tendencia en la coctelería. Este tipo de bebidas combinan pepino fresco, albahaca y notas cítricas para ofrecer una experiencia ligera, aromática y muy refrescante.
Tip Bebify: funciona tanto en versiones con destilados como en propuestas sin alcohol.
Bellini de durazno

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Originario de Italia, el Bellini combina vino espumoso con puré de durazno para crear una bebida elegante, frutal y sumamente refrescante. Su perfil ligero lo convierte en una excelente opción para comidas de día y celebraciones de verano.
Tip Bebify: prepáralo con un espumoso como Freixenet para obtener una versión fresca y equilibrada.



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